Glutensiz Vegan Mercimek Poğaça
13.4/14.5 g diyet lifi
14.8/12.8 g protein içerir.
Malzemeler (4 top için):
1 bardak kırmızı mercimek
Çeyrek bardak su
2 yemek kaşığı karnıyarık otu tozu
1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
Yarım yemek kaşığı limon veya elma sirkesi
Yapılışı:
* En az 2 saat önceden suda bekletilen mercimekleri yıkayın. Fırını 180 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.
* Limon veya sirkeyi sona bırakacak şekilde tüm malzemeleri robota alıp çekin.
* Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra hamurun dinlenmesine izin vermeden yuvarlak şekil verip üzerini susam, çörek otu, çekirdek içi gibi malzemelerle süsleyerek fırına atın.
* 25 dk 180 derecede pişirdikten sonra soğumaya alın.
İşte bu kadar!
Dışı çıtır, içi pufidik mercimek poğaçamız hazır.
Afiyet olsun! 🙂
**Dr.doodoolicious tarifinden uyarlanmıştır.