Glutensiz | Glutensiz |
Marka | Vegrano |
Badem Unu Nedir?
Toz Badem Unu, ögütülmüs tatli bademden elde edilir. Halk arasinda "badem tozuve"toz bademolarakta bilinir. Yapilis islemi; haslanan bademlerin kabugu soyulmak suretiyle ögütülerek toz haline getirilmesi ile yapilir. Dokusal olarak beyaz una benzer.
Yüksek besin degerine sahiptir.Karbonhidrat içerigi düsük, doymamis yag, lif, fosfor, kalsiyum, demir, potasyum, magnezyum, çinko, A, B, C ve E vitaminleri bakimdan çokça zengindir.
Sindirim sistemi,glutenehassasiyeti olan kisiler ve çölyak hastalari için çok iyi bir seçenektir.
Badem Unu Kullanim Alanlari
Badem unu, beyaz unun kullanabildigi her tarifte rahatlikla kullanilabilir. Yag ve protein ihtiva ettigi için kek, ekmek, kurabiye, pasta, kraker yapiminda kullanilir.
Glutensiz ve düsük karbonhidratli unlu mamuller için vazgeçilmez bir bilesendir.
Badem unu, lezzet ve besin degerleri göz önünde bulundurularak, diger glutensiz unlardan karabugday ve kinoa unu ile birlikte pisirilebilir.
Kalori cetveli takip edenlerin, eforlu spor yapanlarin, diyabet hastalarinin ve kilo kontrolü amaci ile siki diyet uygulayanlarin saglikli ve dengeli beslenmesini saglar.
Vegrano Badem Unu,GDO, gluten,seker, koruyucu, renklendirici ve dolgu maddesi içermez. Kisaca güvenle kullanabilirsiniz.