Diyetisten

Mevsimlere Göre Takviyeler: Vegan & Vejetaryenler İçin Yıl Boyu Denge Rehberi

Tatil sezonu yavaş yavaş geride kalıyor, şehir hayatının temposuna yeniden alışma zamanı. Çalışma temposuna uyum sağlarken beslenmede pratiklik de büyük önem kazanıyor. Uzun listeler, karmaşık tarifler arasında kaybolmadan, sadece birkaç malzeme ile tüm gününü dengeli geçirmek mümkün. Ben de sizin için 5 temel ürünle (tofu, vegan yoğurt, soya kıyması, patlıcan ve pirinç) üç öğünlük kolay bir menü hazırladım.

Market raflarında içeriği vegan olsa bile “vegan” ibaresi almamış pek çok ürünün oluşu, bunun yanında sağlıklı gıdaya ulaşma isteğimiz dolayısıyla sürekli etiket okuyoruz. Etiket okuma alışkanlığı, sadece vegan beslenmeyi doğru şekilde uygulamak için değil, aynı zamanda sağlığımızı korumak için de kritik.

Lif: Vegan Beslenmenin Gizli Süper Gücü Vegan beslenme sadece etik ya da çevresel bir tercih değil; aynı zamanda lif yönünden en zengin, en doğal, en doyurucu beslenme modellerinden biri. Lif, burada sadece bir besin öğesi değil; bir denge unsuru, bir koruyucu, bir destekçi.

Besin Öğeleriyle 3 Pratik Vegan Kahvaltı Önerisi Vegan diyetisyenden dengeli, besleyici ve doyurucu tarifler... Güne iyi başlamak için kahvaltının rolü tartışılmaz. Hele ki bitkisel beslenenler için doğru besin öğelerini almak hem enerjiyi yüksek tutmak hem de gün boyu tok kalmak adına çok önemli. İşte sizin için vegan bir diyetisyenin önerdiği, dengeli makro besin öğelerine sahip 3 pratik kahvaltı alternatifi!

“Beslenmek Bireysel Bir Tercih Değilse?”

Omega-3 yağ asitlerinin sağlık için faydalı olduğunu hepimiz biliyoruz. Bu yağ asitlerinin kalp sağlığından beyin sağlığına, depresyon, anksiyete ve mental durum üzerindeki etkilerinden, enfeksiyon önleyici özelliklerine kadar vücudumuz için pek …

Kalsiyum gibi belirli vitamin ve minerallerin vegan bir beslenme düzenine dahil edilmesi biraz daha zor olabilir, bu nedenle alternatif vegan kalsiyum kaynakları ile günlük ihtiyacın nasıl karşılanacağını anlamak önemlidir. Neyse …

21. yüzyıldayız ve artık aradığımız bilgi sadece bir tık uzağımızda! İnternete gir, konuyu yaz, tuşa bas ve senin için düzenlenen binlerce verinin keyfini çıkar! Hatta bazen bilgiyi aramamıza bile gerek …

Dünya genelinde demir eksikliği görülme oranı gün geçtikçe artıyor. Bu durumu, bitkisel beslenmenin trend haline gelmesine, kırmızı et tüketim sıklığının azalmasına bağlayanlar var ancak Beslenme ve Diyetetik Akademisi sözcüsü C. …

Kanser Alanında Uzman Doktor Olan İki Kız Kardeş Neden Bitkisel Beslenme Üzerine Kitap Yazdı Ve Neden Onu Okumamız Gerekiyor? Kendinizi dünyanın en önde gelen ölüm nedenlerinden olan kalp hastalığı ve …

Birçok diyet türü kişinin kendini bir çeşit yoksunluğa hapsetmesine neden olur. Ya kilo almadan istediğiniz kadar yemenizi sağlayan ve aslında kilo vermenize yardımcı olabilen bir yeme şekli olsaydı? Kulağa gerçek …