Yeni Nesil Mutfak Tarifleri

Vegan Türk Mutfağı Serisi’nin 6. bölümünde bir klasikle karşınızdayız. Sucuklu kuru, tereyağlı pilav ve tabii ki cacık! 😋 Bildiğiniz gibi @veganistasyon ile birlikte her ay mutfağımızın özel bir tarifini “veganize” ediyoruz. Bu ay da hem Anadolu’nun hem de vegan mutfağın tam merkezinde olan kuru fasulyeli bir menü hazırladık size. Hem de püf noktalarını anlatarak. 

Vegan Türk Mutfağı Serisi’nin 5. bölümünde yılbaşı sofranıza vegan mezeler hazırladık! 🎄 Bildiğiniz gibi @veganistasyon ile birlikte her ay mutfağımızın özel bir tarifini “veganize” ediyoruz. Bu ay da yılbaşı sofranıza bir katkıda bulunalım istedik. Peynir, yoğurt, pastırma gibi vegan ikame ürünleri de deneyimleyebileceğiniz 3 tarifimiz var. Umarız dener ve çok beğenirsiniz 🌱

Vegan Türk Mutfağı Serisi’nin 4. bölümünde tam kıvamında bir tavuk göğsü yapalım dedik. Hem de Lethe’nin Vicken’ıyla! 😋  Bildiğiniz gibi Vegan İstasyon ile birlikte her ay mutfağımızın özel bir tarifini “veganize” ediyoruz.  Bu ay da serimizin ilk tatlısını size sunalım istedik. Hem de öyle sıradan bir tatlı değil, mutfağımızın en karakteristik tariflerinden biri. 🌱

Vegan Türk Mutfağı Serisi’nin 3. bölümünde aslını aratmayacak bir tantuni yapıyoruz. 😋  Yeni Nesil Mutfak ve Vegan İstasyon olarak birlikte her ay mutfağımızın özel bir tarifini “veganize” ediyoruz. Bu ay da yeni çıkan soya kıvırcıklarıyla harika bir tantuni yapabiliriz dedik ve…yaptık! 🌱

Vegan Türk Mutfağı Serisi’nin 2. bölümünde tam kıvamında bir mücver yapıyoruz. 😋  Yeni Nesil Mutfak ve Vegan İstasyon olarak birlikte her ay mutfağımızın özel bir tarifini “veganize” ediyoruz. Bu haftaki tarifimizi de sizden gelen istek üzerine mücver olarak belirledik. 

Vegan İstasyon ile birlikte her ay mutfağımızın özel bir tarifini “veganize” ediyoruz. Her zaman söylediğim gibi, vegan olmak sevdiğimiz lezzetlerden vazgeçmek anlamına gelmiyor. Biraz yaratıcılıkla ve doğru malzemelerle damak tadımıza uygun tabakları hazırlamayı sürdürebiliriz. 🌱 İlk bölümde de tam mevsiminde patlıcanlarla nefis bir karnıyarık yaptık. 

Evde nefis bir “magnum” dondurma yapmak için doğru yerdesiniz. Hem de katkısız, rafine şekersiz ve tabii ki vegan. 🌱